Сыроварни и сыроварочные котлы IKR Group объёмом от 50 до 1000 л предназначены для работы с молоком и сырным сгустком. Выбор модели начинается с рецептуры, планируемой партии и последовательности технологических операций.
Сопоставьте способ нагрева, конструкцию мешалки, инструменты для обработки сгустка, слив и требования к мойке. Рабочую загрузку и состав оснащения нужно уточнять для выбранной модели, а не определять только по номинальному объёму.
Данные взяты из описаний конкретных моделей. Вместимость по предложению не определяет допустимую рабочую партию. Отсутствие данных не означает нулевое значение или отсутствие функции.
На узком экране прокрутите таблицу вбок. Название модели ведёт на её карточку.
| Модель — описание и комплектация | Вместимость по предложению | Нагревательные элементы — варианты | Электропитание | Мощность привода мешалки | Масса по описанию |
|---|---|---|---|---|---|
| Сыроварня 50 л | 50 л | 3 или 4,5 кВт | Требует подтверждения | 0,06 кВт | 130 кг |
| Сыроварня 100 л | 100 л | 1 × 7,5 или 1 × 9 кВт | 400 В | 0,06 кВт | 140 кг |
| Сыроварня 200 л | 200 л | 2 × 7,5 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 160 кг |
| Сыроварня 300 л | 300 л | 3 × 6 или 3 × 7,5 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 200 кг |
| Сыроварня 400 л | 400 л | 3 × 7,5 или 3 × 9 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 225 кг |
| Сыроварня 500 л | 500 л | 3 × 12 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 270 кг |
| Сыроварня 600 л | 600 л | 3 × 12 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 355 кг |
| Сыроварня 800 л | 800 л | 4 × 12 или 4 × 15 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 435 кг |
| Сыроварня 1000 л | 1000 л | 4 × 15 кВт | 400 В | 0,37 кВт | 510 кг |
| Модель из каталога | Что проверить при подборе |
|---|---|
| Сыроварня на 50 литров | Сопоставить небольшую партию с допустимой рабочей загрузкой. |
| Сыроварня на 200 литров | Уточнить нагрев, перемешивание и оснащение для выбранной рецептуры. |
| Сыроварня на 1000 литров | Проверить коммуникации, размеры и организацию операций на участке. |
Сравнение помогает выбрать направление подбора. Состав поставки, рабочие параметры и доступность подтверждаются в предложении на конкретную модель.
Не обязательно. Номинальная вместимость и допустимая рабочая загрузка могут отличаться. Перед заказом согласуйте объём партии и необходимые операции для конкретного исполнения.
Возможности зависят от конструкции, инструментов и режима работы. Перед подбором сообщите виды продукции и нужные операции: подогрев, перемешивание, обработка сгустка и выгрузка.
Укажите страну и город назначения, продукт, объём партии, доступные коммуникации и необходимую комплектацию. Возможность и условия поставки, состав документов, стоимость и сроки согласовываются для конкретного заказа.
Сыроизготовители закрытого типа · Формы для сыра · Прессы для сыра
Опишите продукт и производственную задачу, объём партии и условия установки. Эти данные помогут согласовать подходящую модель и комплектацию.
