Форма для сиру циліндрична 6-8кг, діам.270мм, вис.180мм із нержавіючої сталі AISI 304

   Форма для сиру циліндрична з нержавіючої сталі 6-8 кг, застосовується для формування та пресування сирних головок у процесі виробництва різних видів сирів. Форми виготовляються тільки із якісної харчової перфорованої нержавіючої сталі AISI 304.

   Форма для сиру призначена для формування сирної головки як для сирів, що самопресуються, так і з використанням преса. При формуванні самопресованих сирів не потрібно діставати сир із форми, достатньо повернути форму на бік і переставити дно форми на інший бік, а потім повернути форму на стіл. Сирна маса сповзе по стінках до дна форми і процес пресування продовжиться.

   Технічні характеристики

• тип: форма для сиру циліндрична;
• діаметр: 270 мм;
• висота: 180 мм;
• вага сиру: 6-8кг;
• матеріал: нержавіюча сталь AISI 304.

   Переваги:

•  н/ж сталь не окислюється і залишає слідів на продукті;
•  довговічність та невибагливість форм;
•  не вимагають специфічного дорогого догляду протягом усього терміну експлуатації;
•  безліч моделей різних за формою та місткістю дозволяє повністю оснастити виробництво навіть у тому випадку, якщо ви плануєте випускати широкий асортимент сирів.

   Можливе виготовлення форм різної конструкції:

•  тільки обічайка;
•  зі знімним дном;
•  з притискною кришкою.

   Виготовляємо форми для сиру будь-яких розмірів за індивідуальними побажаннями Замовника.

   За докладнішою інформацією звертайтесь до наших менеджерів!

   Компанія IKR GROUP.