Форма для сыра квадратная на 2 кг, д.140мм, ш.140мм, в.120мм из нержавеющей стали AISI 304

   Форма для сыра квадратная из нержавеющей стали 2 кг, используется для формирования и прессования сырных головок в процессе производства различных видов сыров. Формы изготавливаются только из качественной пищевой перфорированной нержавеющей стали AISI 304.

   Форма для сыра предназначена для формирования сырной головки как для сыров, которые самопрессуются, так и с использованием пресса. При формировании самопрессующихся сыров не нужно извлекать сыр из формы, достаточно повернуть форму на бок и переместить дно формы на другую сторону, затем вернуть форму на стол. Сырная масса скользит по стенкам до дна формы, и процесс прессования продолжается.

   Технические характеристики:

• тип: квадратная форма для сыра;

• размер:  д.140мм, ш.140мм, в.120мм;

• вес сыра: 2 кг;

• материал: Нержавеющая сталь AISI 304.

   Преимущества:

• нержавеющая сталь не окисляется и не оставляет следов на продукте;

• долговечность и неприхотливость форм;

• не требуют специфического дорогого ухода в течение всего срока эксплуатации;

• множество моделей различных форм и вместимости позволяют полностью оснастить производство, даже если вы планируете выпускать широкий ассортимент сыров.

   Возможные конструкции форм:

• только обечайка;

• с съёмным дном;

• с прижимной крышкой.

   Изготавливаем формы для сыра любых размеров по индивидуальным пожеланиям заказчика.

   За более детальной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!

   Компания IKR GROUP.