Forma serowarska kwadratowa na 2 kg, dł.140mm, szer.140mm, wys.120mm wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304

   Forma do sera kwadratowa ze stali nierdzewnej 2 kg, stosowana do formowania i prasowania główek serów w procesie produkcji różnych rodzajów serów. Formy wykonane są wyłącznie z wysokiej jakości perforowanej stali nierdzewnej AISI 304.

   Forma do sera przeznaczona jest do formowania główki sera zarówno dla serów samopraskających się, jak i przy użyciu prasy. Przy formowaniu serów samopraskających się nie ma potrzeby wyjmowania sera z formy, wystarczy obrócić formę na bok, przenieść dno formy na drugi bok, a następnie postawić formę na stole. Masa serowa zsunie się po ściankach do dna formy, a proces prasowania będzie kontynuowany.

   Dane techniczne:

• typ: forma do sera kwadratowa;

• rozmiar: dł.140mm, szer.140mm, wys.120mm;

• waga sera: 2 kg;

• materiał: stal nierdzewna AISI 304.

   Zalety:

• stal nierdzewna nie ulega korozji i nie zostawia śladów na produkcie;

• trwałość i łatwość utrzymania form;

• nie wymagają specjalnej drogiej konserwacji przez cały okres użytkowania;

• szeroka gama modeli o różnych kształtach i pojemnościach pozwala na pełne wyposażenie produkcji, nawet jeśli planujesz produkować szeroki asortyment serów.

   Możliwe konstrukcje form:

• tylko ścianka boczna;

• z wyjmowanym dnem;

• z dociskową pokrywką.

   Wykonujemy formy do sera w dowolnych rozmiarach na specjalne życzenie klienta.

   Po więcej informacji prosimy o kontakt z naszymi menedżerami!

   Firma IKR GROUP.