Механічний, важільний прес призначений для пресування практично всіх видів сиру. Прес для сиру виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304. Прес розбірний, складається з ванни та важільного механізму.
Габарити:
Для пресування та відділення сироватки із сирної маси застосовують важільні, пружинно-гвинтові та пневматичні преси. Важільні преси випускають із постійною та змінною величиною вантажу. На пресах із постійною величиною вантажу тиск на сир змінюють, пересуваючи вантаж по ричагу, а на пресах із змінною величиною вантажу, — змінюючи кількість гирь на підвісці.
Після пресування ви отримаєте якісний продукт, що володіє необхідними смаковими якостями і характеристиками: щільною скоринкою з гладкою поверхнею, ущільненою і однорідною структурою сиру, правильною формою.
За докладнішою інформацією звертайтеся до наших менеджерів!
Компанія ТОВ ІКР ГРУП.
Ще ніхто не написав відгук до цього продукту. Будь першим і напишіть відгук.
Написати відгук